Japanese Santoku knife - MAKOTO KUROSAKI - Kodama series - Stainless VG10W - Damascus - Zelkova wood handle - Size : 17cm
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cuchillos japoneses
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Cuchillo Usuba Japonés - YOSHIHIRO - Acero al carbono azul No.2 - Tamaño: 21cm
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Cuchillo Japonés Sujihiki -Miyazaki Kajiya- Carbono Blanco No2 Hierro Suave Revestido Damasco -Tsubaki - Tamaño:27cm
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"Miyazaki Kajiya" se encuentra en las islas Goto, en la prefectura de Nagasaki, una ciudad rica en naturaleza, y sus cuchillos se fabrican totalmente a mano. El artesano, Haruo Miyazaki, es la tercera generación de la familia de herreros Oba, de la prefectura de Fukuoka. Se formó durante cinco años con Toshio Oba, un maestro artesano que forjó el tradicional "Hakata Ippon Hocho". Elabora cuchillos con el carácter salvaje que sólo un herrero de campo puede crear, incluido el cuchillo Tsubaki, que tiene una forma única similar al cuchillo Hakata.
Cuchillo japonés yanagiba - Gou Umanosuke Yoshihiro - Aogami2 - Tamaño: 24/27/30cm
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Cuchillo Japonés Deba - YOSHIHIRO -Carbono SK Series - Tamaño:10.512/13,5/15/16.5/18cm
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Cuchillo japonés Deba - Gou Umanosuke Yoshihiro - Aogami2 - Tamaño: 15/16.5/18cm
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Cuchillo de Santoku Japonés - KUROSAKI MAKOTO - STYLE-K - Acero inoxidable VG7 - Damasco - Tamaño : 16.5cm
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El hermano de Yu Kurosaki, un fabricante muy popular, es un profesional en el afilado de cuchillos, Makoto Kurosaki. Los cuchillos cuidadosamente afilados son extremadamente finos y muestran plenamente su filo.
27.500 ¥
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Cuchillo Japonés Sujihiki -Miyazaki Kajiya- Carbono Azul No2 Hierro Suave Revestido Damasco -Tsubaki - Tamaño:27cm
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"Miyazaki Kajiya" se encuentra en las islas Goto, en la prefectura de Nagasaki, una ciudad rica en naturaleza, y sus cuchillos se fabrican totalmente a mano. El artesano, Haruo Miyazaki, es la tercera generación de la familia de herreros Oba, de la prefectura de Fukuoka. Se formó durante cinco años con Toshio Oba, un maestro artesano que forjó el tradicional "Hakata Ippon Hocho". Elabora cuchillos con el carácter salvaje que sólo un herrero de campo puede crear, incluido el cuchillo Tsubaki, que tiene una forma única similar al cuchillo Hakata.
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Cuchillo Japonés Barbacoa - MIYAZAKI KAJIYA - Tsubaki - Aogami No2. -Cubierta de hierro suave -Back Finish- Magnolia - T:18cm
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"Miyazaki Kajiya" se encuentra en las islas Goto, en la prefectura de Nagasaki, una ciudad rica en naturaleza, y sus cuchillos se fabrican totalmente a mano. El artesano, Haruo Miyazaki, es la tercera generación de la familia de herreros Oba, de la prefectura de Fukuoka. Se formó durante cinco años con Toshio Oba, maestro artesano forjador del tradicional "Hakata Ippon Hocho". Elabora cuchillos con el salvajismo que solo un herrero de campo puede crear, incluido el cuchillo Tsubaki, que tiene una forma única similar al cuchillo Hakata.