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Honyaki
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Japanese Yanagiba Knife - INOX Honyaki - Mirror Finish - Ebony wood Handle - size: 27cm
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148.500 ¥
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Japanese Kengata Gyuto knife - SUISIN - Honyaki - White carbon steel No.1 - Kenji Togashi - sizer: 24cm
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Cuchillo de Yanagiba Japonés - MIZUNO TANRENJO - Serie de Honyaki DX - Acero al carbono azul No.2 - Tamaño:30cm
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213.400 ¥
Cuchillo japonés Honyaki Yanagiba - NIGARA - Acero blanco no.1 - Mango de ébano - Tamaño:30cm
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Cuchillo Japonés Honyaki Sakimaru Yanagiba - NIGARA - Acero Blanco no.1 - mango de ébano - Tamaño 30cm
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Cuchillo japonés Sakimaru Takobiki - SUISIN - Shirogami 1- Mizu honyaki -Yoshikazu Ikeda- Tamaño:30cm
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Cuchillo de Chef Japonés - SUISIN - Acero inoxidable Serie Honyaki - Acabado Espejo - Tamaño: 21/24cm
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50.600 ¥
Cuchillo Japonés Deba - SUISIN - Serie Honyaki de acero inoxidable - Acabado Espejado - Tamaños: 18 / 21cm
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87.450 ¥
Moribashi - Mango de madera poligonal - Acero inoxidable Honyaki - 29 / 32cm
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El moribashi es utilizado normalmente por los cocineros profesionales para embellecer un plato. Se denomina "Moritsuke".
8.800 ¥
Cuchillo Japonés Yanagiba - SUISIN - Serie Honyaki de acero inoxidable - Acabado Espejado - Tamaños: 24 / 27 / 30cm
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63.800 ¥
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