cuchillos japoneses
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Cuchillo de chef japonés Gyuto - SUISIN - Honyaki - Ikeda Yoshikazu - Carbono blanco 3 - ébano con virola de plata - 24cm
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Suisin es una marca japonesa de cuchillos de cocina con sede en la ciudad de Sakai, Osaka, cuya filosofía es fabricar cuchillos de cocina de forma sincera y uno a uno con el usuario.
Al trabajar con una gran variedad de cuchillos, saben que cada uno será especial para su usuario, por lo que sus artesanos nunca se conforman.
La característica más distintiva de los cuchillos Suisin es su gran facilidad de afilado y uso, priorizando al usuario. Estos factores no solo se basan en teorías científicas y datos de pruebas, sino que también son el resultado del delicado trabajo de artesanos altamente cualificados.
Su excelente afilado y su servicio posventa son de altísimo nivel.
Al trabajar con una gran variedad de cuchillos, saben que cada uno será especial para su usuario, por lo que sus artesanos nunca se conforman.
La característica más distintiva de los cuchillos Suisin es su gran facilidad de afilado y uso, priorizando al usuario. Estos factores no solo se basan en teorías científicas y datos de pruebas, sino que también son el resultado del delicado trabajo de artesanos altamente cualificados.
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Japanese chef knife Gyuto - NIGARA - SG2 - Migaki Hammered Finish - Mother-of-Pearl Inlay handle - size: 24cm
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73.260 ¥
Japanese Santoku Knife - MIURA - Silver3/Ginsan - White Damascus - Charred lacquer technique handle - size: 16.5cm
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25.600 ¥
Japanese Santoku Knife - MIURA - Samidare - V1 - Hammered - Brown ash handle - size: 17cm
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21.340 ¥