Cuchillo japonés mioroshideba - Miura - Damasco shirogami 2 - Tamaño:21/24cm
zoom_out_map
chevron_left chevron_right

Cuchillo japonés mioroshideba - Miura - Damasco shirogami 2 - Tamaño:21/24cm

52.900 ¥ *

52.900 ¥ Impuestos excluidos

notifications_active Últimas unidades en stock
Descripción
Cuchillo 21cm 24cm
Longitud total  355mm 398mm
Longitud de la hoja 210mm 240mm
Altura de la hoja en la base 44mm 48mm
Espesor de la hoja 6.6mm 6.5mm
Peso 296g 332g

  • Tipo de acero: Acero blanco damasco al carbono (shirogami no.2)
  • Tipo de hoja: Hoja de un solo filo para diestros
  • Tipo de mango: Palo de rosa
  • Serie: Damasco 
  • Marca: Miura
  • Fabricado en Japón
Ficha técnica
sa4773-21
Cuidado y Advertencias para Cuchillos

¡Ten cuidado!

・Tenga en cuenta que nuestros cuchillos hechos a mano y los mangos de materiales naturales pueden presentar variaciones individuales en la forma, el acabado y el color. 

No corte alimentos congelados ni huesos con cuchillos que no estén específicamente diseñados para ese fin. Hacerlo puede causar daños considerables a la hoja. 

No use un lavavajillas para la limpieza. Esto puede causar óxido y dañar el mango. 

Después de usarlos, no deje los cuchillos sucios. Lávelos a mano con un detergente neutro y luego elimine cualquier humedad. 

Los cuchillos de acero al carbono son extremadamente propensos a la oxidación, por lo que debe limpiarlos y secarlos con prontitud. Al guardarlos, aplique aceite de camelia a la hoja. 

Evite usar afiladores simples, ya que pueden dañar la hoja. Si debe usarlos, por favor haga el mantenimiento con una piedra de afilar. 

chat Comentarios (0)