Cuchillo japonés santoku - TAKESHI SAJI - Acero inoxidable VG-10 Damasco - Color -azul acrílico- Tamaño:18cm
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Cuchillo japonés santoku - TAKESHI SAJI - Acero inoxidable VG-10 Damasco - Color -azul acrílico- Tamaño:18cm

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Descripción

Takeshi Saji es uno de los más famosos artesanos de cuchillos en Japón. Con más de 50 años de experiencia, sigue creando nuevos modelos de cuchillos, tan apreciados en Japón y en el extranjero. Cobre y latón hacen este hermoso patrón de damasco arco iris. 

Especificaciones

Cuchillo  18cm
Longitud de la hoja 180mm 
Longitud total  300mm
Altura de la hoja en la base 50mm
Espesor de la hoja 2.08mm
Peso 215g
  • Este cuchillo tiene una caja de madera
  • Tipo de acero: Inoxidable VG-10 Damasco - Color
  • Tipo de hoja:  Hoja de doble filo
  • Tipo de mango: Acrílico azul
  • Artesano: Takeshi Saji
  • Marca: Takeshi Saji
  • Fabricado en Echizen, Fukui, Japón
Ficha técnica
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