Descripción
La combinación de un excelente acero inoxidable SPG2 y Nigara, las técnicas del fabricante cuyas raíces son la fabricación de espadas, dan a este cuchillo un excelente rendimiento de corte. El cuchillo no es sólo fanccional, sino también bellamente acabado con patrón martillado en la hoja.
Especificaciones
Cuchillo | 15cm | ||
Longitud de la hoja | 138mm | ||
Longitud total | 265mm | ||
Espesor de la hoja | 1.94mm | ||
Altura de la hoja en la base | 28mm | ||
Peso | 66g |
- Tipo de acero: acero inoxidable sg2 acabado negro
- Tipo de mango: madera de teca
- Mango octogonal
- Tipo de hoja: Hoja de doble filo
- Marca: Nigara Hamono
- Fabricado en Hirosaki, Aomori, Japón
Ficha técnica
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