Cuchillo japonés gyuto - NIGARA - Acero inoxidable VG10 - Tsuchime Damasco - Mango wengué - Tamaño:21cm
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Cuchillo japonés gyuto - NIGARA - Acero inoxidable VG10 - Tsuchime Damasco - Mango wengué - Tamaño:21cm

27.500 ¥ Sin impuestos

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Descripción

Fundado en el periodo Edo, hace más de 300 años, el fabricante de cuchillos, Nigara Hamono, se encuentra en el noreste de Japón, en la prefectura de Aomori.

Especificaciones

Cuchillo210cm
Longitud total350mm 
Longitud de la hoja215mm
Altura de la hoja en la base43mm
Espesor de la hoja2,25mm
Peso167g
  • Tipo de acero Acero inoxidable VG10
  • Damasco
  • Tipo de mango: Madera de wengué
  • Mango octogonal
  • Tipo de hoja: Doble Filo
  • Marca: Nigara Hamono
  • Fabricado en Hirosaki, Aomori, Japón
Ficha técnica
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