Cuchillo japonés Yanagiba MIURA inoxidable ginsan Tamaño:21/24/27/30cm
zoom_out_map
chevron_left chevron_right

Cuchillo japonés Yanagiba MIURA inoxidable ginsan Tamaño:21/24/27/30cm

23.900 ¥ *

23.900 ¥ Impuestos excluidos

error_outline Producto disponible con otras opciones
Descripción
Cuchillo: 21cm 24cm 27cm 30cm
Longitud total: 343mm 377mm 412mm 450mm
Longitud de la hoja: 210mm 240mm 270mm 300mm
Altura de la hoja en la base: 30mm 32mm 33mm 37mm
Espesor de la hoja: 3.6mm 3.4mm 3.4mm 3.6mm
Peso: 136g 157g 160g 220g

  • Tipo de acero Acero inoxidable Ginsan
  • Tipo de mango: Nogal
  • Tipo de hoja: Hoja de un filo para diestros
  • Marca: Miura
  • Fabricado en Japón
Ficha técnica
ha4489-21
Cuidado y Advertencias para Cuchillos

¡Ten cuidado!

・Tenga en cuenta que nuestros cuchillos hechos a mano y los mangos de materiales naturales pueden presentar variaciones individuales en la forma, el acabado y el color. 

No corte alimentos congelados ni huesos con cuchillos que no estén específicamente diseñados para ese fin. Hacerlo puede causar daños considerables a la hoja. 

No use un lavavajillas para la limpieza. Esto puede causar óxido y dañar el mango. 

Después de usarlos, no deje los cuchillos sucios. Lávelos a mano con un detergente neutro y luego elimine cualquier humedad. 

Los cuchillos de acero al carbono son extremadamente propensos a la oxidación, por lo que debe limpiarlos y secarlos con prontitud. Al guardarlos, aplique aceite de camelia a la hoja. 

Evite usar afiladores simples, ya que pueden dañar la hoja. Si debe usarlos, por favor haga el mantenimiento con una piedra de afilar. 

chat Comentarios (0)