Cuchillo paring japonés - MIURA - Serie Aogami Super - Acero Super Azul - Mango de Oak - Tamaño: 8cm
Cuchillo | 8cm |
Longitud total | 225mm |
Longitud de la hoja | 80mm |
Altura en la base de la hoja | 22mm |
Grosor de la hoja | 2mm |
Peso: | 58g |
- Tipo de acero: Acero Super Azul al Carbono (Aogami Super)
- Tipo de hoja: Hoja de doble filo
- Tipo de mango: Oak
- Serie: Aogami Super
- Marca: Miura Knives
- Fabricado en Japón
¡Ten cuidado!
・Tenga en cuenta que nuestros cuchillos hechos a mano y los mangos de materiales naturales pueden presentar variaciones individuales en la forma, el acabado y el color.
・No corte alimentos congelados ni huesos con cuchillos que no estén específicamente diseñados para ese fin. Hacerlo puede causar daños considerables a la hoja.
・No use un lavavajillas para la limpieza. Esto puede causar óxido y dañar el mango.
・Después de usarlos, no deje los cuchillos sucios. Lávelos a mano con un detergente neutro y luego elimine cualquier humedad.
・Los cuchillos de acero al carbono son extremadamente propensos a la oxidación, por lo que debe limpiarlos y secarlos con prontitud. Al guardarlos, aplique aceite de camelia a la hoja.
・Evite usar afiladores simples, ya que pueden dañar la hoja. Si debe usarlos, por favor haga el mantenimiento con una piedra de afilar.
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