【OUTLET】Cuchillo japonés Kiritsuke Gyuto Chef - MIURA - VG-10 Damasco negro - mango de teca - Tamaño:21cm.
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【OUTLET】Cuchillo japonés Kiritsuke Gyuto Chef - MIURA - VG-10 Damasco negro - mango de teca - Tamaño:21cm.

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Descripción

Este producto tiene pequeños arañazos.

por favor ordene despues de chack estas fotos.

la posición de los rasguños es diferente uno por uno.

Cuchillo 21cm
Longitud total 356mm 
Longitud de la hoja 210mm 
Altura de la hoja en la base 45mm
Espesor de la hoja 1.9mm
Peso 117g
  • Tipo de acero VG-10 damasco negro
  • Tipo de hoja Hoja de doble filo
  • Tipo de mango: Madera de Teca
  • Marca: Miura 
  • Fabricado en Japón

Ficha técnica
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Cuidado y Advertencias para Cuchillos

¡Ten cuidado!

・Tenga en cuenta que nuestros cuchillos hechos a mano y los mangos de materiales naturales pueden presentar variaciones individuales en la forma, el acabado y el color. 

No corte alimentos congelados ni huesos con cuchillos que no estén específicamente diseñados para ese fin. Hacerlo puede causar daños considerables a la hoja. 

No use un lavavajillas para la limpieza. Esto puede causar óxido y dañar el mango. 

Después de usarlos, no deje los cuchillos sucios. Lávelos a mano con un detergente neutro y luego elimine cualquier humedad. 

Los cuchillos de acero al carbono son extremadamente propensos a la oxidación, por lo que debe limpiarlos y secarlos con prontitud. Al guardarlos, aplique aceite de camelia a la hoja. 

Evite usar afiladores simples, ya que pueden dañar la hoja. Si debe usarlos, por favor haga el mantenimiento con una piedra de afilar. 

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