Cuchillo santoku japonés SHIGEKI TANAKA Spg2 damasco - Tamaño:16,5mm
zoom_out_map
chevron_left chevron_right
Fuera de stock

Cuchillo santoku japonés SHIGEKI TANAKA Spg2 damasco - Tamaño:16,5mm

52.500 ¥ *

52.500 ¥ Impuestos excluidos

block Fuera de stock
Descripción

Cuchillo fabricado por el joven talento de la cuchillería japonesa, Shigeki Tanaka.

Cuchillo 16,5cm
Longitud de la hoja  165mm
Longitud total  305mm
Espesor de la hoja 2,6mm
Altura de la hoja en la base 48mm
Peso 132g
  • Tipo de acero: damasco spg2 inoxidable
  • Tipo de hoja:Doble bisel para diestros y zurdos
  • Tipo de mango: madera 
  • Mango octogonal
  • Marca: Shigeki Tanaka
  • Fabricado en Japón
Ficha técnica
id4136-16.5
Cuidado y Advertencias para Cuchillos

¡Ten cuidado!

・Tenga en cuenta que nuestros cuchillos hechos a mano y los mangos de materiales naturales pueden presentar variaciones individuales en la forma, el acabado y el color. 

No corte alimentos congelados ni huesos con cuchillos que no estén específicamente diseñados para ese fin. Hacerlo puede causar daños considerables a la hoja. 

No use un lavavajillas para la limpieza. Esto puede causar óxido y dañar el mango. 

Después de usarlos, no deje los cuchillos sucios. Lávelos a mano con un detergente neutro y luego elimine cualquier humedad. 

Los cuchillos de acero al carbono son extremadamente propensos a la oxidación, por lo que debe limpiarlos y secarlos con prontitud. Al guardarlos, aplique aceite de camelia a la hoja. 

Evite usar afiladores simples, ya que pueden dañar la hoja. Si debe usarlos, por favor haga el mantenimiento con una piedra de afilar. 

chat Comentarios (0)