Cuchillo japonés gyuto MIURA Acero inoxidable carbono blanco 1 Tamaño:21/24cm
zoom_out_map
chevron_left chevron_right

Cuchillo japonés gyuto MIURA Acero inoxidable carbono blanco 1 Tamaño:21/24cm

29.800 ¥ *

29.800 ¥ Impuestos excluidos

check En stock
Descripción

Especificaciones

Cuchillo 21cm 24cm
Longitud de la hoja  210mm 240mm
Longitud total 355mm 393mm
Espesor de la hoja 3mm 2.7mm
Altura de la hoja en la base 45mm 48mm
Peso 135g 156g

  • Tipo de acero  Stainclad carbono blanco 1
  • Tipo de mango: Madera de magnolia y cuerno de bufallo
  • Tipo de hoja: Doble bisel para diestros y zurdos
  • Marca: Miura Miura
  • Fabricado en Japón
Ficha técnica
ho4094-21
Cuidado y Advertencias para Cuchillos

¡Ten cuidado!

・Tenga en cuenta que nuestros cuchillos hechos a mano y los mangos de materiales naturales pueden presentar variaciones individuales en la forma, el acabado y el color. 

No corte alimentos congelados ni huesos con cuchillos que no estén específicamente diseñados para ese fin. Hacerlo puede causar daños considerables a la hoja. 

No use un lavavajillas para la limpieza. Esto puede causar óxido y dañar el mango. 

Después de usarlos, no deje los cuchillos sucios. Lávelos a mano con un detergente neutro y luego elimine cualquier humedad. 

Los cuchillos de acero al carbono son extremadamente propensos a la oxidación, por lo que debe limpiarlos y secarlos con prontitud. Al guardarlos, aplique aceite de camelia a la hoja. 

Evite usar afiladores simples, ya que pueden dañar la hoja. Si debe usarlos, por favor haga el mantenimiento con una piedra de afilar. 

chat Comentarios (0)