Descripción
SAKAI TAKAYUKI es una de las marcas de cuchillos más famosas.
Este cuchillo es para deshuesar y cortar huesos de pollo. Es grueso y pesado.
Especificaciones:
Cuchillo 18cm
Longitud total 315mm (12")
Longitud de la hoja 180mm (7")
Espesor de la hoja 4,6mm
Altura de la hoja en la base 50mm
Peso 340g
Tipo de acero: Acero al carbono
Tipo de hoja: Hoja de un solo filo para diestros
Tipo de mango: Madera reforzada
Serie: Nihonko
Marca: Sakai Takayuki
Fabricado en Japón
Ficha técnica
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