Cuchillo Japonés Chef Gyuto - MISONO - Serie EU Carbon - Tam: 18 / 21 / 24 / 27cm
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Cuchillo Japonés Chef Gyuto - MISONO - Serie EU Carbon - Tam: 18 / 21 / 24 / 27cm

15.070 ¥ *

15.070 ¥ Impuestos excluidos

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Descripción

Características:

Cuchillo18cm21cm24cm27cm
Largo total305cm340cm380cm410cm
Largo de la hoja180mm210mm240mm270mm
Espesor2.1mm2.1mm2.3mm2.3mm
Peso160g170g245g270g
  • Material de la hoja: Acero Carbono Sueco
  • Este cuchillo se oxida fácilmente, lo que requiere un cuidado especial
  • Cuchillo tanto para diestros como para zurdos
  • Material del mango: Madera Reforzada
  • Serie: EU Carbon
  • Marca: Misono
  • Hecho en Japón
Ficha técnica
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Cuidado y Advertencias para Cuchillos

¡Ten cuidado!

・Tenga en cuenta que nuestros cuchillos hechos a mano y los mangos de materiales naturales pueden presentar variaciones individuales en la forma, el acabado y el color. 

No corte alimentos congelados ni huesos con cuchillos que no estén específicamente diseñados para ese fin. Hacerlo puede causar daños considerables a la hoja. 

No use un lavavajillas para la limpieza. Esto puede causar óxido y dañar el mango. 

Después de usarlos, no deje los cuchillos sucios. Lávelos a mano con un detergente neutro y luego elimine cualquier humedad. 

Los cuchillos de acero al carbono son extremadamente propensos a la oxidación, por lo que debe limpiarlos y secarlos con prontitud. Al guardarlos, aplique aceite de camelia a la hoja. 

Evite usar afiladores simples, ya que pueden dañar la hoja. Si debe usarlos, por favor haga el mantenimiento con una piedra de afilar. 

Información de envío

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