Moribashi - Mango Poligonal de Madera de Ébano - Acero Inoxidable Honyaki - 29 / 32cm
Tamaños | 29cm | 32cm |
Longitud | 150mm (5.91") | 180mm (7.09") |
Longitud total | 290mm (11.42") | 320mm (12.6") |
Peso | 74g | 81g |
- Material Acero inoxidable
- Tipo de forja: Honyaki
- Tipo de mango: Madera de ébano
- Forma poligonal para adaptarse fácilmente a la mano
- Fabricado en Japón
¡Ten cuidado!
・Tenga en cuenta que nuestros cuchillos hechos a mano y los mangos de materiales naturales pueden presentar variaciones individuales en la forma, el acabado y el color.
・No corte alimentos congelados ni huesos con cuchillos que no estén específicamente diseñados para ese fin. Hacerlo puede causar daños considerables a la hoja.
・No use un lavavajillas para la limpieza. Esto puede causar óxido y dañar el mango.
・Después de usarlos, no deje los cuchillos sucios. Lávelos a mano con un detergente neutro y luego elimine cualquier humedad.
・Los cuchillos de acero al carbono son extremadamente propensos a la oxidación, por lo que debe limpiarlos y secarlos con prontitud. Al guardarlos, aplique aceite de camelia a la hoja.
・Evite usar afiladores simples, ya que pueden dañar la hoja. Si debe usarlos, por favor haga el mantenimiento con una piedra de afilar.
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