Piedra para afilar solamente acero inoxidable - NANIWA - 1.000 arena - Serie Sakaiden Watoishi
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Piedra para afilar solamente acero inoxidable - NANIWA - 1.000 arena - Serie Sakaiden Watoishi

6.696 ¥ *

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Descripción

Estas piedras producidas por Naniwa fueron probadas y aprobadas por los artesanos de cuchillos de Sakai, que es la ciudad donde se producen el 70% de las cuchillas profesionales vendidas en Japón.

Información del producto:

  • Se puede usar solo para acero inoxidable
  • #1.000
  • Tamaño: 210x70x20mm
  • Peso: 720g
  • Serie: Naniwa Sakaiden Watoishi
  • Hecho en Japón
Ficha técnica
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Cuidado y Advertencias para Cuchillos

¡Ten cuidado!

・Tenga en cuenta que nuestros cuchillos hechos a mano y los mangos de materiales naturales pueden presentar variaciones individuales en la forma, el acabado y el color. 

No corte alimentos congelados ni huesos con cuchillos que no estén específicamente diseñados para ese fin. Hacerlo puede causar daños considerables a la hoja. 

No use un lavavajillas para la limpieza. Esto puede causar óxido y dañar el mango. 

Después de usarlos, no deje los cuchillos sucios. Lávelos a mano con un detergente neutro y luego elimine cualquier humedad. 

Los cuchillos de acero al carbono son extremadamente propensos a la oxidación, por lo que debe limpiarlos y secarlos con prontitud. Al guardarlos, aplique aceite de camelia a la hoja. 

Evite usar afiladores simples, ya que pueden dañar la hoja. Si debe usarlos, por favor haga el mantenimiento con una piedra de afilar. 

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