Cuchillo Japonés Slicer Sujihiki - MISONO - Serie EU Carbon - Tam: 24 / 27 / 30 / 33cm
Características:
Cuchillo | 24cm | 27cm | 30cm | 33cm |
Largo total | 365cm | |||
Largo de la hoja | 240mm | 270mm | 300mm | 330mm |
Espesor | 2,3mm | |||
Altura de la hoja en la base | ||||
Peso | 160g |
- Material de la hoja: Acero Carbono Sueco
- Este cuchillo se oxida fácilmente, lo que requiere un cuidado especial
- Cuchillo tanto para diestros como para zurdos
- Material del mango: Madera Reforzada
- Serie: EU Carbon
- Marca: Misono
- Hecho en Japón
¡Ten cuidado!
・Tenga en cuenta que nuestros cuchillos hechos a mano y los mangos de materiales naturales pueden presentar variaciones individuales en la forma, el acabado y el color.
・No corte alimentos congelados ni huesos con cuchillos que no estén específicamente diseñados para ese fin. Hacerlo puede causar daños considerables a la hoja.
・No use un lavavajillas para la limpieza. Esto puede causar óxido y dañar el mango.
・Después de usarlos, no deje los cuchillos sucios. Lávelos a mano con un detergente neutro y luego elimine cualquier humedad.
・Los cuchillos de acero al carbono son extremadamente propensos a la oxidación, por lo que debe limpiarlos y secarlos con prontitud. Al guardarlos, aplique aceite de camelia a la hoja.
・Evite usar afiladores simples, ya que pueden dañar la hoja. Si debe usarlos, por favor haga el mantenimiento con una piedra de afilar.
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