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Nuevo
Navaja japonesa kiritsuke - NIGARA - inoxidable SG2 - Migaki Tsuchime - Tamaño:12/15cm
Descripción
Fundado en el periodo Edo, hace más de 300 años, el fabricante de cuchillos, Nigara Hamono, se encuentra en el noreste de Japón, en la provincia de Aomori.
Especificaciones
| Cuchillo | 12cm | 15cm |
| Longitud total | 235mm | 265mm |
| Longitud de la hoja | 110mm | 138mm |
| Altura de la hoja en la base | 25mm | 27mm |
| Espesor de la hoja | 1.89mm | 1.86mm |
| Peso | 60g | 67g |
- Tipo de acero SG2 (inoxidable)
- Tipo de mango: madera de teca
- Mango octogonal
- Tipo de hoja: Doble filo
- Marca: Nigara Hamono
- Fabricado en Hirosaki, Aomori, Japón
Ficha técnica
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