Cuchillo de Chef Japonés Wagyuto - KAGEKIYO - Damasco- Acero Carbono Azul No.1 - Mango Urushi Suzuchirashi - Tamaño: 24cm
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Cuchillo de Chef Japonés Wagyuto - KAGEKIYO - Damasco- Acero Carbono Azul No.1 - Mango Urushi Suzuchirashi - Tamaño: 24cm

94.900 ¥ Sin impuestos

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Descripción

Baba Hamono Seisakusho tiene más de un siglo de historia en la fabricación de cuchillos. La empresa es propietaria de las marcas KAGEKIYO y SAKAI ICHIJI.

Los cuchillos de la serie Kagekiyo damasco están hechos de acero al carbono azul n º 1. El mango es de madera lacada en tonos negros y plateados.

Cuchillo24cm
Longitud total 385mm
Longitud de la hoja240mm
Altura de la hoja en la base50mm
Espesor de la hoja 4.4mm
Peso181g
  • Tipo de hoja Hoja de doble filo
  • Tipo de mango: Madera recubierta con laca y Suzuchirashi
  • Serie: Damasco
  • Marca: Kagekiyo Kagekiyo
  • Fabricado en Sakai, Osaka, Japón
Ficha técnica
Kagekiyo
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