Cuchillo santoku japonés - NIGARA - Kurouchi Tsuchime - Mango personalizado - SG2 - Tamaño: 18cm
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Cuchillo santoku japonés - NIGARA - Kurouchi Tsuchime - Mango personalizado - SG2 - Tamaño: 18cm

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Descripción

Fundado en el periodo Edo, hace más de 300 años, el fabricante de cuchillos, Nigara Hamono, se encuentra en el noreste de Japón, en la provincia de Aomori.

Especificaciones

Cuchillo 18cm
Longitud total 300mm
Longitud de la hoja  180mm
Altura de la hoja en la base 50mm
Espesor de la hoja 2.2mm
Peso 200g
  • Tipo de acero: SG2 (inoxidable)
  • Tipo de mango: mango personalizado
  • Tipo de hoja: Doble filo
  • Marca: Nigara Hamono
  • Fabricado en Hirosaki, Aomori, Japón
Ficha técnica
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