三浦刃物MIURA KNIVES 白一鋼 黒打 牛刀 カスタムハンドル 27cm
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Cuchillo Japonés de Chef Gyuto - MIURA - Serie Carbono Blanco 1 - Acabado Negro - Mango Personalizado - Tamaño:27cm

463,14 $ . 463,14 $ (impuestos excl.)
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Descripción
Cuchillo 27cm
Longitud total  438mm
Longitud de la hoja  270mm
Altura de la hoja en la base 62mm
Espesor de la hoja 3.52mm
Peso

268g

  • Tipo de acero: Acero blanco al carbono (Shirogami) No.1
  • Estructura: Warikomi 
  • Black Finish
  • Tipo de mango: mango personalizado
  • Mango octogonal
  • Tipo de hoja: Hoja de doble filo
  • Serie: Carbón Blanco 1
  • Producción artesanal
  • Marca: Miura Knives
  • Fabricado en Japón
Ficha técnica
ka3018