Faca japonesa do chef gyuto KYUSAKICHI - Aço ZDP189 - Kurouchi - cabo customizado -Tamanho:24cm
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Cuchillo Japonés de Chef Gyuto - KYUSAKICHI - Acero ZDP-189 - Kurouchi - Tam: 24cm

54.800 ¥ 24cm
54.800 ¥ (impuestos inc.) 54.800 ¥ (impuestos excl.)
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Descripción

Características:

Cuchillo 24cm
Largo de la hoja 240mm
Largo total 400mm
Espesor 2,3mm
Altura de la hoja en la base 48mm
Peso 306g
  • Material de la hoja: Acero inoxidable hitachi ZDP-189
  • Acabado de la hoja: Kurouchi (black finished)
  • Material del mango: madera estabilizada y resina
  • La dureza de la hoja: 68-70HRC 
  • Cuchillo tanto para diestros como para zurdos
  • Fabricante: Yoshida Hamono
  • Marca: Kyusakichi
  • Hecho en Saga, Japón

Ficha técnica

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