Takeda Hamono fue fundada hace más de 80 años y se trasladó a la ciudad de Niimi en la prefectura de Okayama en Japón en 1951. Shosui Takeda forma parte de la tercera generación de la familia y es el actual representante de la empresa. Sus cuchillas están forjadas a mano y utilizan acero al carbono súper azul, que mantiene el alambre durante mucho tiempo y es fácil de afilar.
Sus cuchillos son reconocidos por su excelente calidad y han sido disputados por clientes de todo el mundo.
Cuchillo |
19-21cm |
||
Longitud de la hoja |
19-21mm |
||
Longitud total |
345mm |
||
Ancho |
115mm |
||
Espesor |
3mm |
||
Peso |
341g |
*Los pesos y medidas pueden variar ligeramente ya que todos están hechos a mano.
- Material de la hoja: Acero al carbono super acero azul (aogami super)
- Material del mango: Madera en forma octogonal
- Doble cable para diestros y zurdos
- Hecho a mano por Shosui Takeda
- Marca: Takeda Hamono
- Hecho en Japón