Cuchillo Japonés Boning - ZANMAI - Serie Classic Pro Damascus Zebra - Tam: 16,5cm
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Fuera de stock

Cuchillo Japonés Boning - ZANMAI - Serie Classic Pro Damascus Zebra - Tam: 16,5cm

25.300 ¥ *

25.300 ¥ Impuestos excluidos

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Descripción

Características:

Cuchillo 16,5cm
Largo de la hoja 165mm
Largo total 300mm
Altura de la hoja en la base 30mm
Espesor 2,1mm
Peso 141g
  • Material de la hoja: 33 capas damasco acero inoxidable VG10
  • Material del mango: Resina Micarta
  • Cuchillo tanto para diestros como para zurdos
  • Serie: Classic Pro Damascus Zebra
  • Marca: Zanmai
  • Fabricante: Marusho
  • Hecho en Seki, Japón
Ficha técnica
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Cuidado y Advertencias para Cuchillos

¡Ten cuidado!

・Tenga en cuenta que nuestros cuchillos hechos a mano y los mangos de materiales naturales pueden presentar variaciones individuales en la forma, el acabado y el color. 

No corte alimentos congelados ni huesos con cuchillos que no estén específicamente diseñados para ese fin. Hacerlo puede causar daños considerables a la hoja. 

No use un lavavajillas para la limpieza. Esto puede causar óxido y dañar el mango. 

Después de usarlos, no deje los cuchillos sucios. Lávelos a mano con un detergente neutro y luego elimine cualquier humedad. 

Los cuchillos de acero al carbono son extremadamente propensos a la oxidación, por lo que debe limpiarlos y secarlos con prontitud. Al guardarlos, aplique aceite de camelia a la hoja. 

Evite usar afiladores simples, ya que pueden dañar la hoja. Si debe usarlos, por favor haga el mantenimiento con una piedra de afilar. 

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