Cuchillo Japonés para deshuesar Honesuki - MASAHIRO - Serie Bessaku - mango de madera - Tam: 15cm
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Cuchillo Japonés para deshuesar Honesuki - MASAHIRO - Serie Bessaku - mango de madera - Tam: 15cm

7.500 ¥ *

7.500 ¥ Impuestos excluidos

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Descripción

Características:

Cuchillo 14cm
Largo total 260mm
Largo de la hoja 140mm
Altura de la hoja en la base 38mm
Espesor 2,6mm
Peso 139g
  • Material de la hoja: High carbon semi-stainless steel
  • Material del mango: Madera
  • Serie: Masahiro Bessaku MF-C
  • Marca: Masahiro
  • Hecho en Japón
Ficha técnica
25006
Cuidado y Advertencias para Cuchillos

¡Ten cuidado!

・Tenga en cuenta que nuestros cuchillos hechos a mano y los mangos de materiales naturales pueden presentar variaciones individuales en la forma, el acabado y el color. 

No corte alimentos congelados ni huesos con cuchillos que no estén específicamente diseñados para ese fin. Hacerlo puede causar daños considerables a la hoja. 

No use un lavavajillas para la limpieza. Esto puede causar óxido y dañar el mango. 

Después de usarlos, no deje los cuchillos sucios. Lávelos a mano con un detergente neutro y luego elimine cualquier humedad. 

Los cuchillos de acero al carbono son extremadamente propensos a la oxidación, por lo que debe limpiarlos y secarlos con prontitud. Al guardarlos, aplique aceite de camelia a la hoja. 

Evite usar afiladores simples, ya que pueden dañar la hoja. Si debe usarlos, por favor haga el mantenimiento con una piedra de afilar. 

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